Direktvermarktung
Leistungsbeschreibung
Hilfestellung bei Förderungen, Informationen zu den einzelnen Direktvermarktern, seinem Warenangebot, Initiierung von Neuheiten. Durchführung von PR- Maßnahmen zur Bewerbung regionaler Produkte, Unterstützung von Aus- und Umbauten sowie Neubauten von Hofläden, Cafes, Aufbau von Nischen und Neuheiten. Inklusive Betreuung, Organisation und Umsetzung von Fortbildungsmaßnahmen für Direktvermarkter und Landwirte, Zusammenarbeit mit Institutionen, Verbände, Vereine, Naturschutz, Regionalbewegungen, Tourismus, Klimaschutz, DEHOGA/ Gastronomie, Schulen, Stadt, Gemeinde, Kreishandwerkerschaft, Wirtschaftsförderung, Ökomodellregion.
Rechtsgrundlage
Alle Rechtsvorschriften im Bereich Direktvermarktung- wie Lebensmittelinformationsverordnung, Gewerbeordnung, Gesetzliche Anforderungen an öffentlichen Veranstaltungen (Messen, Tag der offenen Tür, Stadt- und Straßenfeste, Märkte), Anforderungen an Produktionsstätten, Lose- Kennzeichnungsverordnung, Nährwert- und gesundheitliche Anforderungen, Allergenkennzeichnung…
Was sollte ich noch wissen?
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